江蘇巨峰農業控股有限公司

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萬涓雖細,永積累,終會匯巨;

千山再高,往上攀,總能登峰。

 

萬涓雖細,永積累,終會匯巨;

千山再高,往上攀,總能登峰。

 

走進興化

興化,古稱昭陽,又名楚水,地處江淮之間,江蘇省里下河地區腹部,屬北亞熱帶濕潤區,境內地勢低平,河溝縱橫、湖泊眾多、水網密集,氣候濕潤、雨量充沛,農耕文化源遠流長,人稱“水鄉澤國”,盛產魚蝦稻米等,是名副其實的"魚米之鄉"。

XINGHUA

巨峰生產基地示意圖

走進巨峰

江蘇巨峰農業控股有限公司,積極響應“三農”政策,并遵循人們對于食品新的要求,集科研、種植、加工、生產、銷售于一體,生產綠色健康的興化大米。本公司把企業文化定義為“責任”,旨在對自己產品負責,對社會負責,在自身利益不受威脅的前提下,與消費者達到雙贏。

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JUFENG

種植過程

THE RICE PRODUCED BY JUFENG

巨峰產好大米

興化大米

江蘇巨峰農業控股有限公司下設西鮑鄉萬畝種植基地和江蘇興化米業有限公司兩個核心廠區,目前擁有年產量近50萬噸的現代化生產流水線,倉儲能力10萬噸,擁有日產1200噸水稻烘干線,庫容量10萬噸,全程依據產品有標準、管理有制度、操作有規程、過程有記錄、逆向可追蹤、產品可召回的要求,以綠色有機食品的標準進行生產,在做好自己基地建設的同時,江蘇巨峰農業控股有限公司依托與國內專業院校、省市農科院等科研單位的合作,加大科學化、生態化產業鏈運作,利用新技術新建了蟹田生態系統,根據稻養蟹、蟹養稻、蟹稻共生的理論,形成良好的循環系統,減少肥料的使用,產出真正的有機健康大米。

興化大米來自于里下河濕地垛水相間的魚米之鄉、全球重要文化遺產地和糧食生產功能區-興化。優越的氣候條件是興化大米獨特品種形成的首要因素,肥沃的土壤是興化大米獨特品種形成的基礎條件,獨有的“鍋底洼”水文地形條件是培育興化大米獨特品種的重要條件,稻鴨漁蟹共作水稻優質高產生產技術的應用是興化大米品質更優的關鍵。興化大米,稻谷金黃,大米晶瑩透亮、粒型適中、腹白小、硬質粒多、米粒飽滿、柔軟油潤、口感特佳。

科技育種
引進省、市農科院水稻育種專家指導育種,選用由省農科院提供的南粳系列稻谷優質原種,提純復壯、研發新品種,杜絕差質稻種入地,進一步從根本上提升興化大米品質。
有機種植
耕種土地均為公司流轉土地休耕達兩年以上,一年只種植一季,生長周期達200天以上,由省、市農科院田間管理專家全程技術指導,引用上官河優質水源灌溉,嚴格施用自制有機肥料,物理除蟲,人工插秧、除草、收割,用原始的種植方式讓稻米保持鮮活。
烘干倉儲
稻谷經自然晾曬風干,進入無污染倉庫進行恒定低溫貯藏,讓稻谷進入休眠,全程定期對倉庫設備、衛生進行檢查,對貯藏稻谷進行品質抽查,保障稻谷所含營養物質不流失。
稻米加工
引進全套進口稻米加工設備,按需定量從倉庫內取出稻谷進行加工,遵循“輕碾慢磨”原則,更大程度保留稻米所含物質成分,此外引進全套紅外線消毒設備對加工稻米進行殺菌消毒,保證大米安全衛生,做對顧客負責的“放心糧”。

聯系電話
0523-82309999 

公司地址

興化市臨城鎮古莊村磚場路1號

郵箱

jfny@126.com

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中國自古以來確信五谷為養的原則,現代營養科學也證實,只有吃足夠多的復雜碳水化合物,才能維持長期的健康。對于中國人來說,米飯,就是復雜碳水化合物的主要來源之一。
金秋十月,稻花飄香,這是收獲的季節,這是喜慶的時刻。2018年10月26日,2018興化大米品牌推介會在上海打浦橋15號鉑爾曼酒店1樓仕格廳舉行。本次推介會旨在響應習主席、黨中央全面振興農業的戰略,打造全新的興化大米品牌形象,讓興化大米邁出全國,走向世界!
12月21日,興化市委副書記葛志暉,市政府副市長劉漢梅,市人大副主任常傳林,市政協副主席吳海盈率市委辦、政府辦、農業、糧食、供銷、財政等有關部門負責人到京東華東總部參加興化大米地推活動,并與京東華東總部總經理彭程等高管進行工作會談。
10月月23日,2017-興化大米開鐮暨興化市人民政府與京東集團戰略合作簽約儀式,在興化國家糧食生產功能區智慧農業服務中心舉行。與京東集團戰略合作,旨在共同打造興化大米品牌,提升“興化大米”的知名度和美譽度,推動“興化大米”走出江蘇、賣向全國,實現效益倍增。
具有腹白小、硬質粒多、米粒飽滿、晶瑩透剔、柔軟油潤、濃香持久、口感特佳等特點。稻谷金黃、晶瑩透亮、腹白小、硬質粒多、米粒飽滿、柔軟油潤、口感特佳。大米晶瑩透亮,粒型適中。大米蒸煮時,飯粒完整,米飯柔軟油潤,濃香持久,米飯冷后不硬且有粘性?! ∨d化地處江淮之間,江蘇省里下河地區腹部,屬北亞熱帶濕潤區,境內地勢低平,河溝縱橫、湖泊眾多、水網密集,氣候濕潤、雨量充沛,是名副其實的“魚米之鄉”。稻米品質不
服務三農的關鍵環節,連接鄉村和城市,覆蓋一二三產業,在鄉村振興戰略中發揮著重要作用。省糧食局把服務鄉村振興戰略作為重中之重,以農業供給側結構性改革為主線,以發展糧食產業經濟為總抓手,統籌轉型升級、夯實基礎、優化環境“三位一體”推進,確?!百忎N儲運加”協調運轉,全面開創糧食流通新局面?! ≈ν苿赢a業轉型升級。加強統籌協調和政策引導,堅持“玉米做深、大米做精、雜糧做細”
主要用的食材有:大米、生粉、姜、蒜、香菜、蔥 做法步驟:1、準備小半碗大米提前放清水中泡一夜,然后洗凈瀝干水2、把瀝干水的大米放研磨機中,放300毫升的涼白開,按功能鍵打成米漿3、把打好的米漿倒入大碗中  4、放1勺鹽,用勺子攪拌至鹽完全融解  5、再加100克生粉,繼續攪拌均勻  6、攪拌成圖片上這種米漿狀態  7、準備一個蒸格,在蒸格周圍用刷子刷上油,防沾好脫?! ?、蒸鍋上氣后
一、看色澤優質大米外觀呈清白色或精白色,具光澤,呈半透明狀;而劣質大米色澤看起來較差,表面呈綠色、黃色或灰褐色。二、看粒型優質大米表面光亮、大小均勻、堅實豐滿、完整、硬度較大;而劣質大米大小不均勻、碎米粒多、有雜質和帶殼谷粒。   三、看腹白   米粒腹部有一個透明的白斑,在中心部位的叫“心白”,在外腹部的叫“外白”。腹白小的米是籽粒飽滿的稻谷加工的,腹白大的米是不夠成熟的米。   四、看爆

努力把興化農產品打造成享譽中國的品牌,讓興化大米帶領興化優質農產品走向全國!

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